過去にスタッフを雇っていたけど、途中から一人経営に切り替えたオーナーさん。
けっこう多いと思います。私自身もその中の一人です。
きっと、いろんな理由があると思います。
『美容院を一人で経営するのは慣れるまでが大変です!』
私の場合は、なかなか良いスタッフとめぐり合えない。
あとは、ちょっと人間関係に疲れたみたいなことが理由かな(笑)
ここでは、今思えば一人経営になって大変だったなぁ~って思ったことを書いていきたいと思います。
美容院を一人経営するって慣れるまで実は大変!
一人になって思い返せば今まではスタッフがいて助かっていた部分がいろいろありました。
掃除、昼食の買い出し、備品の買い出し、在庫管理、材料の発注、自分のカットやパーマ、カラーなど数えたらいくらでも出てきます(笑)
私の場合、何が1番大変だったかというと、予約の入れ方が何より大変でしたね。
スタッフがいる頃は30分きざみで予約を入れてましたから、2人のお客さんを掛け持ちでやるのか?
一人ずつやっていくのか迷いました。
最初は、とりあえず一人ずつ施術をしていきましたが、なかなかこちらの思う時間に予約を入れることが出来なくて1日にこなす人数が極端に減りました。(泣)
自分では”一人でもやれるやろ~”って余裕ぶっこいてましたが撃沈~~!!”
このままでは”ヤバいなっ”と思い、
ここで、いかに効率よくお客さんを待たせずに予約を入れ人数をこなせるか考えました。
放置時間を利用する。
カラーやパーマには放置時間がある、その時間を有効に使うことでお客さまを待たせることなく施術をすることにしました。
この方法でするには”ひとつ課題があります”
それは、『技術の質を落とさずシャンプー、カット、ヘアカラーの塗布、パーマのワイディングなどをいかに早く丁寧にするか』です。
パーマ(カットを含む)もヘアカラー(カットも含む)を1時間半で仕上ること。
一人でも多くのお客さんをこなすには、『全てはここにかかっています!!』
慣れるまで試行錯誤しましたが1日多い時でパーマ客とカラー客のみなら営業時間内に6人から9人出来るようになりました。
でもクタクタです(笑)
まぁ~こんな日はそうありませんけどね!!
年に3回の顧客向けの還元キャンペーンの時は毎日がこんな感じです。
うちのお店は顧客だけに向けてのキャンペーンを年3回します。これはいつもお世話になっているお客さまに感謝の気持ちです。
ちなみに内容は
パーマ&カラー 20%OFF
カット 10%OFF
縮毛矯正 20%OFF
”毎回、死にかけます(笑)”もう今回でやめようって何回も思います。
でもやめれません!!体力が続く限りはやろうかと思っています。
美容業界だけに限らず携帯会社などその他の企業ってなぜ新規のお客さまには特典大盛りの企画はするのにいつもお世話になっているユーザーにもっと還元しないのかな~っていつも思っていました。
もちろん、新規のお客さまも大切ですが長くお店に来て下さるお客さまにこそ還元すべきではないでしょうか?
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あと、美容院を一人で経営する時に大変な事と言えば
〇お客さまがお店にご来店の際はトイレの大の方が出来ない。
なんか、予約の電話かかってくるし、放置時間にトイレいくのは気が気でない(笑)
だから、営業時間前に済ませます。
〇営業時間内はなかなか外に出れない。
朝、銀行に支払いの入金を忘れてたらかなり焦る。
〇前にあんまりお店が暇すぎてスタッフルームで爆睡してしまった。
誰も起こしてくれないこと。
〇両替するのを忘れてお客さんに渡すおつりが無かった。
これはちょいちょいあります(笑)
とりあえず、このぐらいですかね。また、思い出したら書き足します。
これから美容師も二足のわらじが必要の時代です!!
まとめ
一人で美容室を経営するには体力がいります。体を鍛えましょう~
さみしがり屋さんには一人経営は向いてないかも。
技術の質を落とさず施術の速さが要求されます。
いつも、お世話になっているお客さまに感謝の気持ちを込めて還元しましょう!